あじのタイ風さつま揚げ
の献立アイデア

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「こんにゃくとセロリの和え物」の写真

こんにゃくとセロリの和え物

ピリッとしたねぎの辛味が効いたヘルシーな和え物。茹でたこんにゃくに先に下味を付けることで、味がしっかりなじみます。ごま油のコクで満足感も味わえるおいしいダイエットメニューです。
48kcal10分
「しょうがの炊き込みご飯」の写真

しょうがの炊き込みご飯

しょうがは初めから混ぜて一緒に炊き込むのでツンとせず、さっぱりやさしい風味に仕上がります。新しょうがの季節には仕上がりにも生のものをちらして。
296kcal5分
「ピーマンとにんじんの甘酢」の写真

ピーマンとにんじんの甘酢

すっきり甘酢で、彩りのきれいな野菜をたっぷりいただきましょう!シャキシャキの食感を残すように仕上げることがポイントです。野菜は他に、きゅうり、レタス、大根、かぶなども好相性。
22kcal10分
「厚揚げとキャベツのサラダ」の写真

厚揚げとキャベツのサラダ

普段の素材も、調味料の組み合わせで、新しい美味しさが生まれます。アジアチックながらどこか懐かしい味がする、新しい味わいの一品です。
146kcal15分
「春雨とえびのピーナッツサラダ」の写真

春雨とえびのピーナッツサラダ

干しえびの旨味がナンプラーと一緒になって、エスニック初心者でも安心して食べられる一品。ピーナッツの歯触りが、春雨のスルッとした食感にからまって、後を引きますよ。
151kcal10分
「大豆もやしとキャベツの甘酢漬け」の写真

大豆もやしとキャベツの甘酢漬け

最初に調味料を器に入れておき、ゆであがった野菜の水気をよく切って、アツアツのうちに混ぜ合わせましょう。もやしのシャキシャキ感がおいしい。
44kcal15分
「豆苗とにんじんのエスニックサラダ」の写真

豆苗とにんじんのエスニックサラダ

加熱のいらないメニュー。豆苗は生のまま、にんじんは塩をふってしんなりさせるだけのビタミンA、C、鉄分などが摂れる健康サラダです。ナンプラーやピーナッツを加えて、エスニック風に仕上げました。
59kcal10分
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