 | 夏の食卓にのぼる回数が多いそうめんは、栄養の偏りに注意したいメニュー。今回は他の食材と組あわせたアレンジバージョンにしてみました。大根おろしと梅干しがさっぱり味をひきたてます。
| 213kcal | 15分 |
 | 残った春巻きの皮も、揚げてクルトン代わりにし、オイスターソースを加えたコクのあるドレッシングと組み合わせて、ひと味違った中華版シーザーサラダのでき上がりです。
| 168kcal | 15分 |
 | ねぎを揚げて香りを移した香味油を使用したドレッシングなので、セロリや赤ピーマンなどの個性の強い野菜と相まって、風味豊かなサラダになりました。レモンの酸味もさわやかな後味を作り出しています。
| 121kcal | 10分 |
 | 和洋折衷の変わり春巻き。長芋の食感と生ハムの塩気が良く合い、お酒のおつまみにぴったりです。お好みで、からしやマヨネーズをつけて召し上がって下さい。
| 191kcal | 15分 |
 | 納豆にじゃがいもを混ぜてボリュームを出します。マヨネーズと一味唐辛子を加えると、おつなおつまみになります。焼きのりの上にのせたり、油揚げに包んで焼いてもＧＯＯＤ！
| 89kcal | 15分 |
 | 梅干しを丸ごと入れて炊き上げる梅干しの炊き込み御飯。炊きあがってから梅干しによく合う、きゅうりとしそをごはんにぜ合わせます。さっぱりしたい時などにおすすめ。
| 295kcal | 10分 |
