 | 酢じょう油でさっぱりいただく、つみれの夏番アレンジ。よく練ると、よりなめらかな口当たりになります。ボリュームが欲しい場合は、このまま揚げてもおいしくいただけますよ。
| 256kcal | 25分 |
 | ちりめんじゃこの歯ごたえもうれしい、即席漬けの変わり種メニュー。チンゲンサイも塩もみすると、生でおいしくいただけます。もどしたクコの実をくわえると、ほんのり甘酸っぱい風味が加わって一層おいしい。 | 23kcal | 25分 |
 | 歯ごたえ、香りのいいセロリを加えて、バランスのいい炒め物に。あらかじめ調味料を合わせて手早く炒め上げましょう。 | 286kcal | 15分 |
 | 小松菜をたっぷり使った、ヘルシーで優しい味の水餃子。青菜の色が皮から透けて見た目もきれいで上品です。もちろんこのまま蒸しても、また焼いてもおいしくいただけます。
| 283kcal | 25分 |
 | 切り身の魚にひと手間加えた簡単レシピ。味噌の中にすりおろしたにんにくを加えて魚を漬け込み、焼くだけで風味豊かな焼き魚が出来上がります。こうすれば、お肉だけでなくお魚もスタミナをつけるのに活躍!
| 389kcal | 35分 |
 | 鶏ひき肉に直接味つけをして、一口大にちぎって全面焼き付けて、つくね風に。そこに火の通りやすい、長芋、ししとうを加えると彩りのよい仕上がりに。味がしっかりついているのでお弁当にも向きます。
| 173kcal | 15分 |