こんにゃくとセロリの和え物
の献立アイデア

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「あじのタイ風さつま揚げ」の写真

あじのタイ風さつま揚げ

カリッと揚がったさつま揚げです。シャンツアイの代わりに、大葉、せり、みつばでもおいしくできます。たれにはトウバンジャンが入って辛めですが、これを抜くとお子様でも食べられるでしょう。
344kcal30分
「なすの炒め煮」の写真

なすの炒め煮

唐辛子の辛味が効いて、なすの旨みが充分に味わえる煮物です。しっかり味がついているので、冷やしてもおいしくいただけます。
104kcal30分
「スペアリブのエスニック風煮物」の写真

スペアリブのエスニック風煮物

元気が出ないとき、ぜひお試しいただきたいスタミナ料理。お肉がドカーンとはいった印象ですが、思いの外あっさりとした味わいで、ナンプラーの風味が食欲をそそります。
478kcal60分
「韓国風チャーハン」の写真

韓国風チャーハン

夏のスタミナチャーハンの決定版!キムチの辛味に納豆の旨味が加わり、にんにくの芽の緑とご飯の朱色が、ますます食欲をそそります。汗をかきかき食べて下さい。
609kcal15分
「鶏肉と夏野菜の中華煮」の写真

鶏肉と夏野菜の中華煮

彩りのよい洋野菜のズッキーニとパプリカを大きめに切って鶏肉と煮込み、目先を変えて中華風に仕上げてみました。仕上がりに酢を加えているので、さっぱり味の煮物です。
340kcal30分
「鶏肉の衣揚げ・ごまねぎソース」の写真

鶏肉の衣揚げ・ごまねぎソース

鶏肉を1枚丸ごと揚げ焼きしているので、ボリューム満点。揚げている時の音がやや高くなり、揚げ油の気泡が少なく小さくなったら、揚げあがりの目安。
389kcal20分
「里芋の味噌風味ポタージュ」の写真

里芋の味噌風味ポタージュ

里芋のねっとりしたとろみを利用して、白みそと合せ、和風のポタージュに。マッシャーで作ると粒感が残って食べ応えがありますが、さらになめらかにしたい場合は、ミキサーにかけてください。
139kcal30分
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