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「いさきの生姜煮」
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 | れんこんのずんだ和え枝豆の和え衣は、さやから出したり薄皮をむいたりと、少々手間がかかりますが、食べてみればその苦労も充分報われるおいしさです。つきたてのお餅にからめる東北の郷土料理がオリジナル。 | 85kcal | 30分 |
 | スタミナネバネバサラダオクラ・長芋・モロヘイヤなど、ネバネバな野菜は、昔から滋養強壮に良く効くと言われています。夏バテ予防に、いくつか組み合わせて、たくさん召し上がってみて下さい。 | 55kcal | 15分 |
 | トマトとみょうがのザーサイだれ夏の完熟トマトの甘さを引き締めるみょうがとザーサイだれの中華サラダ。ザーサイは瓶詰を使うと手間が省けます。 | 36kcal | 10分 |
 | 具だくさんとろろ汁とろろを汁仕立てにしてみました。他になめこやえのきだけ、オクラなどを加えてもおいしいですし、えびやささみ、あさり等を入れるとおもてなしにも使える豪華な一品になります。 | 53kcal | 10分 |
 | 青菜の納豆和えしょうゆにマヨネーズを加えたマイルドなタレを納豆に加えると、納豆の臭いが抑えられます。納豆はひきわりを使った方が味がなじみやすいので、なければ普通の納豆を刻みます。 | 80kcal | 10分 |
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