オクラのガンボ(アメリカ風おふくろ煮)
の献立アイデア

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「さっぱりコールスロー」の写真

さっぱりコールスロー

マヨネーズを入れない、さっぱりコールスロー。セロリの風味がアクセント!新鮮な野菜をシャキシャキたっぷりいただきましょう。レモンと酢は最後に加え、味と香りを活かすようにします。
92kcal10分
「じゃがいものアンチョビチーズ焼き」の写真

じゃがいものアンチョビチーズ焼き

皮付きのまま薄切りにするので、じゃがいもの栄養がしっかり摂れます。アンチョビとチーズの塩気と旨味が効いていて、ワインにぴったりな洒落た簡単おつまみです。
130kcal15分
「にんにくソースかけ温野菜サラダ」の写真

にんにくソースかけ温野菜サラダ

にんにくを炒めるときはオリーブオイルとにんにくを同時に入れて弱火でゆっくり炒めるのがポイント。こうすると焦げずにカリカリのにんにくに仕上がります。
108kcal10分
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