 | いかの旨みと、トウバンジャンの辛さとテンメンジャンの甘さを春雨に煮汁をしっかり吸わせてから、チンゲンサイを加える事が全体の味をまとめるポイントです。
| 167kcal | 25分 |
 | いかのわたも墨も無駄なく使い、コクを出した大人の味の一品です。にんにくの風味が効いて、ワインにもぴったり！いかはできるだけ鮮度の良いものを使用して下さい。
| 160kcal | 15分 |
 | ご飯の上にえびサラダをのせて小どんぶり風にアレンジしました。ドレッシングにオレンジジュースを使っているので、さっぱりした口当たりがとても美味しく、フルーティーな仕上がりになります。
| 685kcal | 20分 |
 | 丸ごとのタンではなく焼き肉用のものを使用するので、短い時間で簡単に作ることができます。牛タンは熱いうちにマリネ液に漬け込んで、味を染み込ませるのがポイント。
| 290kcal | 25分 |
 | 火の通りが早く、忙しい時にもすぐできる楽チンメニュー。しっかり味噌味が効いているので、お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもぴったりです。
| 203kcal | 10分 |
 | レタスに包んでサッパリといただきましょう。しゃぶしゃぶ肉は火の通りが早いので余熱も考え、手早く焼くのがコツ。
| 308kcal | 15分 |
 | ビールの酵母がお肉を一層柔らかくし、また麦芽の苦味が大人の味を醸し出す、ドイツの家庭料理です。そろそろ温かいシチューが食べたくなる季節。飲み残しのビールでも十分おいしくできます。
| 455kcal | 60分 |
 | コラーゲンたっぷりの手羽先。マーマレードの甘酸っぱさがほんのり残り、お年寄りからお子様にまで喜ばれる味付けです。煮詰める時は焦げつきに注意しましょう！
| 285kcal | 30分 |
 | コンソメと野菜のだしで肉をゆでハーブたっぷりのソースでいただく、しゃぶしゃぶの洋風バージョン。残ったスープを煮立ててアクを取り、雑炊にしてソースをちょっとかければ、おいしさも２倍！
| 417kcal | 15分 |
