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「ツナとセロリの山椒炒め」
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 | とうがんのえびあんかけ和食の夏料理の代表格。水晶色に煮えたとうがんと、えびの赤色が冴えるあっさり味のあんのコントラストが美しく、食欲のないときにもおすすめ。このまま冷やしてもおいしくいただけます。 | 133kcal | 35分 |
 | れんこんのずんだ和え枝豆の和え衣は、さやから出したり薄皮をむいたりと、少々手間がかかりますが、食べてみればその苦労も充分報われるおいしさです。つきたてのお餅にからめる東北の郷土料理がオリジナル。 | 85kcal | 30分 |
 | 鶏肉と夏野菜の中華煮彩りのよい洋野菜のズッキーニとパプリカを大きめに切って鶏肉と煮込み、目先を変えて中華風に仕上げてみました。仕上がりに酢を加えているので、さっぱり味の煮物です。 | 340kcal | 30分 |
 | 焼きのりと梅干しのみそ汁梅干しの酸味が、思いのほか味噌汁と良く合って、食欲の無い日や体調の悪い日でも、これならきっと飲めてしまうはず。梅干しの塩気は、商品によってまちまちなので、みその量を加減して下さい。 | 48kcal | 5分 |
 | 豆腐と卵のしょうがスープ簡単に作れて胃にも優しい、かき玉スープの中華版アレンジです。しょうが風味が、体を温めます。えびやかにを加えて、ごま油をたらせば、おもてなしに使える豪華版スープにも変身！ | 107kcal | 10分 |
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