 | 素材を揚げてコクを出しつつ、大根おろしをたっぷり入れることで、胃にもたれずあっさりいただけます。揚げたてのアツアツを、すぐ煮汁に加えることが上手に味を染み込ませるコツ。
| 531kcal | 25分 |
 | えびとパプリカの赤と万能ねぎの緑、マヨネーズの彩りとのコントラストが食欲をそそります。マヨネーズと粉チーズでコクが加わり、ボリューム感も充分。子供はもちろん大好き、大人も大満足！ | 267kcal | 15分 |
 | せん切りのじゃがいもをサッと茹でて、ヨーグルトドレッシングと和えて出来上がり！の超簡単レシピ。じゃがいもの茹で時間はほんのちょっとで充分。シャキシャキ感を残すことがポイントです。
| 113kcal | 10分 |
 | ゴーヤは野菜の中でもずば抜けてビタミンＣが多く含まれ、加熱しても壊れにくい特性があります。塩をふることで、苦みが抑えられ色も鮮やかに仕上がります。
| 131kcal | 10分 |
 | 見た目はまさにイタリアンですが、ご飯によく合うので大人にも子供にも喜ばれるおかずに。鶏肉をしっかり焼き付けて火を通し、トマトを加えたら手早く短時間で炒めるのが、水っぽくならないコツ！
| 409kcal | 20分 |
 | ベーキングパウダーを使わずに、ビールと強力粉で作るフリッターです。冷めても衣がカリッとしていて、おつまみやお弁当にもぴったり。ささ身やえび、野菜でもＯＫ！
| 357kcal | 15分 |
 | あらかじめ素材をゆでるという下ごしらえが必要なく、一気に焼いてしまうお手軽グラタンです。
| 445kcal | 40分 |
 | 豚肉を加えた、ボリュームたっぷりのラタトウユです。豚肉の代わりに鶏肉やかじきでもおいしく作ることができます。ナスやパプリカを加えてもよいでしょう。野菜不足の解消メニューです。
| 269kcal | 35分 |
 | コンソメと野菜のだしで肉をゆでハーブたっぷりのソースでいただく、しゃぶしゃぶの洋風バージョン。残ったスープを煮立ててアクを取り、雑炊にしてソースをちょっとかければ、おいしさも２倍！
| 417kcal | 15分 |
