 | 甘みを抑え、さっぱりとしょうがダレをきかせていただく煮魚です。姿のまま煮付けるので失敗がありません。魚料理が苦手という方もぜひ挑戦してみて下さい。
| 201kcal | 30分 |
 | 上品な旨味の白身魚として代表的なかますに、柚子をたっぷり効かせて秋を演出してみました。柚子が手に入らない場合は、すだちやかぼす、もちろんレモンでも構いませんので、お試し下さい。
| 215kcal | 35分 |
 | 見た目にも涼しげな和風仕立てのサラダ。ささみはさっと湯通しして半生でいただきます。新鮮なものを選びましょう。
| 148kcal | 15分 |
 | ひじきは、カルシウム、鉄分等のミネラルたっぷり!素材の良さを生かして薄味で仕上げましょう。
| 52kcal | 30分 |
 | ビン詰めなめたけで作る、変わり照り焼き。たっぷりのだいこんおろしを添えていただくのもおすすめです。白いご飯によく合うので、お弁当のおかずにもぴったり!
| 287kcal | 15分 |
 | さんまを焼いてから炊くため、香ばしさがご飯に移って、秋のおいしさを一層満喫できます。ワタも一緒に炊き込むのでコクのある味に仕上がりますので、ぜひ新鮮なさんまを選んでお試しください。
| 418kcal | 20分 |
 | きのこ類の旨みを存分に味わうには、シンプルに焼いて食べるのが一番!旬の季節のメニューです。
| 18kcal | 10分 |