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「ご飯入りレンジソーセージ」
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 | えび入りタイ風がゆナンプラーは魚を発酵させて作った旨みたっぷりの調味料です。エスニック料理には欠かせません。タイ米等の長粒種米を使用すると、よりさらっと軽い食感にでき上がります。 | 193kcal | 15分 |
 | ゴーヤときのこのきんぴらゴーヤをきんぴらに。ごはんによく合う一品になります。ゴーヤは苦みの成分が体によく、ビタミンＣがたっぷりで夏バテ解消に一役買うといわれています。 | 84kcal | 15分 |
 | トム・ヤム・クン市販のトム・ヤム・ペーストを使わなくても、ナンプラーとレモン汁を使って、家庭でも簡単にトム・ヤム・クンが味わえます。すっぱさと辛さが食欲をそそるスープです。 | 117kcal | 15分 |
 | 春雨とえびのピーナッツサラダ干しえびの旨味がナンプラーと一緒になって、エスニック初心者でも安心して食べられる一品。ピーナッツの歯触りが、春雨のスルッとした食感にからまって、後を引きますよ。 | 151kcal | 10分 |
 | 豆苗とにんじんのエスニックサラダ加熱のいらないメニュー。豆苗は生のまま、にんじんは塩をふってしんなりさせるだけのビタミンＡ、Ｃ、鉄分などが摂れる健康サラダです。ナンプラーやピーナッツを加えて、エスニック風に仕上げました。 | 59kcal | 10分 |
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