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「春雨とえびのピーナッツサラダ」
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![]() | あじのタイ風さつま揚げカリッと揚がったさつま揚げです。シャンツアイの代わりに、大葉、せり、みつばでもおいしくできます。たれにはトウバンジャンが入って辛めですが、これを抜くとお子様でも食べられるでしょう。 | 344kcal | 30分 |
![]() | ご飯入りレンジソーセージ肉だねにご飯を加えると、肉汁の旨味を逃がさず、口当たりも柔らかに。電子レンジで作れるのがいいですね。お好みのスパイスを加えておいしい。 | 225kcal | 15分 |
![]() | にんにくの芽ともやしのカレー炒め安くて低カロリー、食卓定番のもやしを使った簡単メニュー。スパイシーなカレー風味で食がすすみます!豚肉を使った主菜と合わせるとよいでしょう。 | 47kcal | 10分 |
![]() | アドボ(肉の甘酢煮)アドボはフィリピンの煮込み料理。鶏肉は骨付きを使うとさらにおいしくできます。鶏肉がなければ、豚肉だけで作ってもよいでしょう。肉は必ず熱湯をかけて臭みを取ります。黒砂糖を使うとコクがでます。 | 446kcal | 50分 |
![]() | 豚肉とたまねぎの香菜炒め香菜は、かるく火を通すと独特の香りが和らぎ、爽やかな後口でいただけます。お好きな方は、量を増やしてもいいでしょう。生とはまた違う香りと風味を存分にお楽しみ下さい。 | 283kcal | 15分 |
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