ししゃもと千切り野菜のマリネ
の献立アイデア

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「あさりとほうれん草のリゾット」の写真

あさりとほうれん草のリゾット

手間がかかりそうに思われているリゾットですが、実はお米を火にかけてから20分もあればできるスピードメニューです。あさりの旨味とチーズの風味がたっぷりの本格リゾットです。
416kcal40分
「いんげん豆のミートソース煮」の写真

いんげん豆のミートソース煮

メキシコ料理チリコンカンのお手軽版。手間がかかりそうな豆料理も、缶詰の水煮を使えば大幅にスピードアップが可能。豆にはビタミンも無機質もたっぷり含まれているので、頻繁に食卓にのぼるよう心がけたいものです。
363kcal30分
「さつまいものごま焼き」の写真

さつまいものごま焼き

さつまいもの甘みとごまの香ばしさが相性抜群。フライパンで焼くだけの手軽さなので、おやつにもぴったりです。優しいお芋の自然な甘みを味わって下さい。
181kcal15分
「にんにくソースかけ温野菜サラダ」の写真

にんにくソースかけ温野菜サラダ

にんにくを炒めるときはオリーブオイルとにんにくを同時に入れて弱火でゆっくり炒めるのがポイント。こうすると焦げずにカリカリのにんにくに仕上がります。
108kcal10分
「コーンと枝豆のかき玉汁」の写真

コーンと枝豆のかき玉汁

夏の野菜、枝豆とコーンを具材にしてプチプチとした食感のあるスープを作りました。スープの透明さを残すためにうすくちしょうゆを使っています。冷たくしてもおいしそう。
71kcal15分
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