あじとさつま芋のおろし煮
の献立アイデア

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「わかめとこんにゃくのマリネ」の写真

わかめとこんにゃくのマリネ

和素材で多く登場するこんにゃくをオリーブオイルとケッパーなどを加えてマリネに仕立てました。こんにゃくとわかめの組み合わせは低カロリーで食物繊維がたっぷりです。
47kcal15分
「コーンの炊き込みご飯」の写真

コーンの炊き込みご飯

生のとうもろこしで作る夏限定メニュー。ご飯に甘味が移り、バターのコクも加わって、夏の定番メニューになること間違いなし。
328kcal10分
「チンゲンサイのじゃこ和え」の写真

チンゲンサイのじゃこ和え

ちりめんじゃこの歯ごたえもうれしい、即席漬けの変わり種メニュー。チンゲンサイも塩もみすると、生でおいしくいただけます。もどしたクコの実をくわえると、ほんのり甘酸っぱい風味が加わって一層おいしい。
23kcal25分
「大根の皮と葉のバターきんぴら」の写真

大根の皮と葉のバターきんぴら

バターを使用する事で、洋風きんぴらの出来上がり。だいこんの葉のほろ苦みが、バターのまろやかなコクで、子供にも食べやすい味になっています。葉にも皮にも栄養がたくさんあるので、無駄無く使いましょうね。
35kcal10分
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