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「なすのディップ&ガーリックトースト」
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![]() | かきとかぼちゃのミルクスープ海と陸のミルクを一緒にした、食べ応えのある具だくさんスープ。かぼちゃのビタミンAも加わって、栄養的にも二重丸な一品です。 | 256kcal | 35分 |
![]() | さばとじゃがいものトマト煮味噌煮が定番のさばを、イタリア料理に仕立ててみたところ、これが美味しい!青み魚の脂っこさをトマトの酸味が中和し、両方のだしをじゃがいもが吸って、全体がおいしくなります。 | 368kcal | 25分 |
![]() | アスパラのグラタン焼きアスパラが旬の時期には、ぜひ試していただきたいメニューです。ソースにヨーグルトが入っているので、グラタンなのに軽い口当たりに仕上っています。 | 101kcal | 20分 |
![]() | ポルチーニのクリームパスタポルチーニには適度な塩気があるので、塩・こしょうは味見をしながら加えましょう。生クリームは風味を損なわぬよう、煮立てないことが大切。フェットチーネのゆで汁を加えて加減するといいでしょう。 | 690kcal | 20分 |
![]() | 長芋とサーディンのオムレツ火の通りがよい素材を中心に使い、サーディン、長芋、カマンベールと、それぞれ独特の味わいがミックスされた大人向けのオムレツ。中身の見えるオープンオムレツなので食卓に彩りを添えたいときに最適。 | 313kcal | 25分 |
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