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「春菊とラディッシュのケッパーサラダ」
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![]() | さんまのチーズロールさんまとチーズは好相性。さんまの長さを生かしてくるっと巻いた形もかわいらしく、パーティメニューにもぴったり。練りがらしを粒マスタードにすると、辛みが和らぎます。 | 457kcal | 25分 |
![]() | しらすとコーンのマヨ入りオムレツマヨネーズを隠し味に加えると、ふんわりしっとりしたオムレツになります。コーンの甘みもプラスして、お子様が大好きな味付に仕上げました。しらすの塩気によって、加える塩分を調節するようにして下さい。 | 286kcal | 20分 |
![]() | カニクリームコロッケクリームコロッケは揚げた時、爆発しやすくて・・・とお嘆きの方に秘訣伝授!種を冷やして締め、衣を二度付けすると、成功率がグーンとアップします。手作りならではの美味しさです。 | 482kcal | 40分 |
![]() | ポークピカタ子供が大好き、お弁当のおかずにも最適なピカタ。衣を作る際、卵をよく泡立てるとフワッとした口当たりにでき上がります。豚ヒレ肉の他に、鶏のささみやカジキ等でも作りやすいので、試してみて下さい。 | 276kcal | 15分 |
![]() | 里芋の味噌風味ポタージュ里芋のねっとりしたとろみを利用して、白みそと合せ、和風のポタージュに。マッシャーで作ると粒感が残って食べ応えがありますが、さらになめらかにしたい場合は、ミキサーにかけてください。 | 139kcal | 30分 |
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