焼き玉子の野菜あんかけ
の献立アイデア

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「かぼちゃの中華煮込み」の写真

かぼちゃの中華煮込み

テンメンジャンを使うと、かぼちゃの煮物もコクのある中華風の味に仕上がります。甘めの調味なので、煮込む際に焦げないよう、火加減に注意して下さい。
154kcal15分
「なすと魚介のねぎ蒸し」の写真

なすと魚介のねぎ蒸し

電子レンジで作る、ねぎたっぷりの中華蒸し。美味しい蒸し汁も一緒にどうぞ。魚介はあさり等の貝類を入れても良い味が出ますよ。
80kcal20分
「鶏唐揚げのさっぱりおろし和え」の写真

鶏唐揚げのさっぱりおろし和え

唐揚げは温め直すとどうしても固くなりがち。ひと手間かけて和え物にしたり、たれをかけると、水分が加わるのでパサパサ感が補われ、さっぱりした口当たりになります。そのまま出すより、おいしく食べてもらえますよ。
195kcal15分
「焼豚とにらのスープ」の写真

焼豚とにらのスープ

焼き豚はスープなどに加えるとダシも出て身も柔らかくなります。いつもと違う味を楽しんでみては。
50kcal5分
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