えびとれんこんの皮なししゅうまい
の献立アイデア

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「いんげんの豆鼓炒め」の写真

いんげんの豆鼓炒め

豆鼓とごま油のコクが、いんげんの豆の味とあわさって、後をひくおかずです。細いいんげんの時は、下茹でせずに、そのまま炒めて手間を省いても大丈夫。
53kcal10分
「きゅうりと大根のスープ」の写真

きゅうりと大根のスープ

やさしいのりの風味の中に、ピリッとしたザーサイがアクセントになった、さっぱり味のスープです。
18kcal10分
「チンゲンサイのじゃこ和え」の写真

チンゲンサイのじゃこ和え

ちりめんじゃこの歯ごたえもうれしい、即席漬けの変わり種メニュー。チンゲンサイも塩もみすると、生でおいしくいただけます。もどしたクコの実をくわえると、ほんのり甘酸っぱい風味が加わって一層おいしい。
23kcal25分
「ピリカラ納豆麺」の写真

ピリカラ納豆麺

納豆はひき割り納豆のほうが麺にからみやすく、おいしくいただけます。紫たまねぎは普通のたまねぎよりも辛みが少なく、彩りもよいのでおすすめです。手に入らない場合は、普通のたまねぎを水にさらして使いましょう。
480kcal20分
「大豆入りザーサイチャーハン」の写真

大豆入りザーサイチャーハン

大豆の甘みをザーサイがピリッと締めて、あとを引くおいしさです。水煮缶を使えば豆料理も、とても簡単ですよ!
533kcal20分
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