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「かにかまとキャベツの春巻き」
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 | いかの薬味ソース和えザーサイと香味野菜を、ゆでたいかにからめるだけ。作っておけるので、来客時の前菜やお通しに便利。ビールがすすみますよ。 | 81kcal | 15分 |
 | なすと牛肉の中華炒めねぎ・しょうが・にんにくをたっぷり効かせて、なすの甘味と牛肉の旨味を引き立てた風味豊かな一品！牛肉は下味を絡めてから時間を置きすぎると、水っぽくなるので注意しましょう。 | 327kcal | 15分 |
 | シューマイの酢豚風シュウマイをこんがり焼いて酢豚にすると、肉の下ごしらえも簡単。見た目もかわいくて食感も柔らかく、子供に喜ばれること間違いなし！ | 279kcal | 15分 |
 | 玉子雑炊雑炊を上品に作るには、「煮る前にご飯を洗う」「だし汁に加えたらかき混ぜない」「卵を入れたら一煮立ちするまぜ混ぜない」この３つがポイントです。 | 111kcal | 10分 |
 | 鶏唐揚げのさっぱりおろし和え唐揚げは温め直すとどうしても固くなりがち。ひと手間かけて和え物にしたり、たれをかけると、水分が加わるのでパサパサ感が補われ、さっぱりした口当たりになります。そのまま出すより、おいしく食べてもらえますよ。 | 195kcal | 15分 |
 | 鶏肉と天津甘栗の炊きおこわ炊飯器で作れてしまう簡単おこわです。ウーロン茶の色と五香粉の風味を効かせ、オイスターソースでコクを出した本格中華風。 | 558kcal | 10分 |
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