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「ごはんで作るクイックぼたもち」
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 | 2種ひじきの菊花和えひじきの黒と菊の黄、おかひじきの緑と、秋らしい彩りが映える和え物。ひじきを下煮するのは手間ですが、その方が味が馴染みやすく、おいしく出来ます。色を生かすため、しょうゆは薄口か白醤油で。 | 26kcal | 15分 |
 | たけのこつくねたけのこを使って作る、おもてなしにもぴったりのメニューです。ポイントは、たけのこを縦に薄切りにすること。歯ごたえがよく、見た目にも楽しくなります。仕上げに使う青のりの風味もたまりません。 | 294kcal | 30分 |
 | アスパラとみょうがの味噌汁独特の食感と甘味が人気のアスパラを、サラダや炒め物以外で味わいましょう！食べごたえ十分のおいしい味噌汁ができあがります。みょうがを加えると、風味がさらにアップ！ | 30kcal | 10分 |
 | 鶏肉のみそ田楽ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなるボリューム満点の変わり田楽。もちろんこんにゃくや豆腐で作ってもおいしくできます。みそだれは焦げやすいので、火にかけて練る際、充分気を付けましょう。 | 374kcal | 40分 |
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