 | さっぱり酢のもの仕立てのうなぎメニュー。良質なたんぱく質を始め、ビタミンA・B1・B2など栄養成分が豊富。
| 93kcal | 20分 |
 | えだ豆は、塩ゆでにするだけではもったいない。砂糖しょうゆで煮ると、今までにない上質なおいしさに！味がしみこみやすいよう、サヤの両端を切ることがポイントです。
| 133kcal | 30分 |
 | しんなりさせたレタスは、カサが減ってたくさんいただけます。ごまとしょうゆを加えたマヨネーズはコクがあってまろやか。
| 61kcal | 10分 |
 | 旬の時期にはぜひ生のたけのこで。焼ふの代わりに、かまぼこやちくわを入れてもよいでしょう。シンプルな味付けなので素材のおいしさが引き立ちます。
| 29kcal | 10分 |
 | じゃこの香ばしさと、ごま油の風味がきいて、レタスがいくらでも食べられてしまうサラダです。じゃこは焦がさないよう、ゆっくりと炒めることがおいしく作るコツ。レタスのほか、豆腐にかけてもよいでしょう。
| 86kcal | 10分 |
 | アイスクリームにヨーグルトを混ぜると軽くサッパリした口当りになると同時に、カロリーダウンにもなります。なめらかな仕上りのため、冷やしている途中２、３度全体をよく混ぜて空気を含ませて下さい。
| 142kcal | 5分 |
