回鍋肉 (ホイコーロー)
の献立アイデア

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「かぼちゃの中華煮込み」の写真

かぼちゃの中華煮込み

テンメンジャンを使うと、かぼちゃの煮物もコクのある中華風の味に仕上がります。甘めの調味なので、煮込む際に焦げないよう、火加減に注意して下さい。
154kcal15分
「赤ピーマンとセロリの揚げねぎサラダ」の写真

赤ピーマンとセロリの揚げねぎサラダ

ねぎを揚げて香りを移した香味油を使用したドレッシングなので、セロリや赤ピーマンなどの個性の強い野菜と相まって、風味豊かなサラダになりました。レモンの酸味もさわやかな後味を作り出しています。
121kcal10分
「大根とうずらの卵のスープ」の写真

大根とうずらの卵のスープ

つゆに浮かぶコロンとした形もかわいい、うずらの卵の中華スープ。口に入れた時のつるりとした食感と、味の染みただいこんがやさしい味わいです。
97kcal15分
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