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「いかすみ汁」
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 | しょうがの炊き込みご飯しょうがは初めから混ぜて一緒に炊き込むのでツンとせず、さっぱりやさしい風味に仕上がります。新しょうがの季節には仕上がりにも生のものをちらして。 | 296kcal | 5分 |
 | ゴーヤと鶏肉のおかかサラダビタミンＣ豊富なゴーヤと鶏肉でビールや冷酒によく合うさっぱりサラダを。ドレッシングのかわりに酢じょうゆ和えにしてもおいしいですよ。 | 185kcal | 15分 |
 | 焼ききのこのおろし和えきのこは丸ごと焼いてから割いたほうがうま味が逃げません。さっぱりした大根おろしと梅干しの酸味が食欲をそそります。 | 27kcal | 15分 |
 | 豆腐とえびのくずし蒸し口の中でフワッと豆腐が溶けると、中からプリプリのえびが！しょうがとシャンツァイの風味が後をひくおいしさです。オイスターソースをナンプラーに変えると、エスニックメニューに変身！ | 239kcal | 30分 |
 | 豚肉とキャベツの中華蒸し煮電子レンジで作る蒸し物は、豚肉とキャベツから出た水分で蒸すので、素材の旨味や栄養分が逃げず、キャベツの量もたくさん食べられます。全体を混ぜた後、しばらくおいた方が味が馴染んでおいしくいただけます。 | 288kcal | 15分 |
 | 里芋の黒ごまからめ里芋はレンジで加熱してから皮をむくと簡単で手間がかかりません。箸休めにも、おやつにもぴったりの一品です。 | 155kcal | 25分 |
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