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「簡単いなりずし」
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![]() | うなぎの野菜炒めカラフルな野菜とうなぎを炒め合わせます。野菜は大きめに切った方が、水気が出にくくおいしい仕上がりに。山椒がピリッときいた、風味豊かな一品です。 | 202kcal | 15分 |
![]() | さつまいもといんげんの天ぷら水と小麦粉を同量ずつ加えて作る天ぷら衣は基本的な分量です。これを覚えておけば、どんな天ぷらでも上手に作ることができます。 | 211kcal | 15分 |
![]() | そら豆といかの塩炒めそら豆といかの食感が絶妙の組み合わせ、後をひくおいしさです!素材の色と風味を楽しむため、シンプルな塩味に仕上げました。ねぎのコクとしょうがのさっぱり風味が活きています。 | 168kcal | 20分 |
![]() | まぐろの山かけまぐろ、やまといもの両方に味つけをすると、ワンランクアップの仕上がりに。お酒のおつまみとしてはもちろんのこと、丼物にアレンジしてもよいでしょう。お好みで白ごまを加えると風味がアップ! | 136kcal | 10分 |
![]() | みょうがのみそ汁すぐ火のとおる素材ばかりなので、暑い日でもササっとできてしまうお味噌汁。最後にしょうがのしぼり汁を効かせると、さっぱりし暑気払いできる味になります。 | 65kcal | 10分 |
![]() | チンゲンサイの浅漬け中華の食材として使われることの多い、チンゲンサイを浅漬けにしました。シャキシャキしてサラダ感覚でいただけます。 | 9kcal | 5分 |
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