舞茸と牛肉の焼きしゃぶおろしポン酢
の献立アイデア

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「せん切りじゃがいものおひたし」の写真

せん切りじゃがいものおひたし

じゃがいもの処理の仕方に気をつけましょう。シャキシャキ感を残すために細く切り、ゆですぎないことがポイントです。
50kcal10分
「にらとちくわの辛子しょう油和え」の写真

にらとちくわの辛子しょう油和え

ニラは根元を軽くたこ糸や輪ゴムでしばってから茹でると、あとの扱いがラクになります。ひと工夫で手間が省けるので、いろいろなものに活用してみましょう。
28kcal5分
「キャベツのたらこ煮」の写真

キャベツのたらこ煮

たらこの風味がキャベツ全体に絡んだ煮物です。片栗粉でトロミをつけているので、味がなじんでおいしさが増し、体もあたたまる一品です。
50kcal10分
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