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「焼き肉サラダ」
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![]() | あさりとセロリのスープあさりは煮すぎないのがポイント。セロリは火を通すと生とは違った格別の香りと味わいになります。 | 44kcal | 10分 |
![]() | えびとセロリのスープむきえびを粗く刻んで片栗粉をまぶしているので、食べたときに口の中でほろりと溶ける感じがします。ナンプラーで風味をつけて。 | 41kcal | 15分 |
![]() | れんこんとにんじんの甘酢れんこんは火を通し過ぎないように煮て、手早くボウルにあけて冷ますのがシャキシャキ歯ごたえのポイントです。 | 30kcal | 10分 |
![]() | オクラと赤ピーマンのチヂミ彩りあざやかな野菜のチヂミ。ごま油で香ばしく焼き上げます。具材はお好みで。おやつにも、おつまみにもぴったりです。 | 94kcal | 15分 |
![]() | 水キムチ汁ごと食べられるキムチです。市販のキムチほど辛くないので、辛いものが苦手な人でも食べられます。日持ちもするので多めに作っておきましょう。 | 55kcal | 10分 |
![]() | 豆もやしのキムチ和え豆もやしのシャキシャキ食感とキムチの辛味は、文句なしの好相性。きゅうりは、もやしの太さに合わせて切ると、調味料のなじみもよくなります。 | 56kcal | 15分 |
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