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「白菜のゆず漬け」
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![]() | さやえんどうとむきえびの煮物きれいな彩りの煮物はちょっとよそ行き風でおもてなしにも向きます。煮過ぎないように色よく仕上げましょう。 | 66kcal | 10分 |
![]() | さわらの鍋てりさわらと相性のよい白みそを加えて、鍋てりにしました。少し甘めの一品です。ししとうを添えて彩りを豊かに。 | 258kcal | 10分 |
![]() | わかさぎと野菜の磯辺天ぷら天ぷら衣の中に青のりを入れた変わり衣です。塩をつけるだけで美味しくいただけるので、天つゆを作る手間がいりません。 | 382kcal | 25分 |
![]() | 牛肉の治部煮風肉に小麦粉をまぶして調理すると、ボリューム感が出て味の絡みもよくなります。 | 197kcal | 15分 |
![]() | 厚揚げと切り干し大根の炒め煮和の素材をカレー粉やケチャップで洋風の煮物に変身させました。厚揚げは炒める前に油抜きをしておきましょう。 | 131kcal | 15分 |
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