エリンギとかぼちゃの網焼き
の献立アイデア

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「ひと口餃子」の写真

ひと口餃子

ワンタンの皮で作るかんたん一口餃子です。パリッと仕上げるために、小麦粉を溶いた水で焼き上げるのがポイントです。
202kcal25分
「モロヘイヤのネバネバサラダ」の写真

モロヘイヤのネバネバサラダ

モロヘイヤは刻んだり茹でたりするとねばりが強くなります。よく冷やしていただく方が味がなじんでいっそうおいしくなります。
31kcal5分
「大根と鶏肉の和風スープ」の写真

大根と鶏肉の和風スープ

手羽元からおいしいだしが取れるスープです。アクをしっかりと取るのもポイント。大根やにんじんも入った食べ応えのある一品です。
175kcal30分
「大根と切り昆布のスープ」の写真

大根と切り昆布のスープ

切り昆布からだしが出て、うま味たっぷりのスープになります。大根のアクをていねいに取り除いて、やさしい味に仕上げましょう。
15kcal15分
「変わり麻婆豆腐」の写真

変わり麻婆豆腐

ひき肉を使わずに、しゃぶしゃぶ用の肉を使ってみましょう。柔らかさとボリューム感が楽しめて、ピリ辛味との相性もなかなか。
270kcal15分
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