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「高野豆腐のミルク煮」
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 | いかとかぶのあっさり炒め旬のかぶを葉の部分まで丸ごと使うメニューです。かぶの食感を楽しむために、あまり炒めすぎないようにしましょう。 | 188kcal | 15分 |
 | きゅうりの梅肉和えきゅうりのシャキシャキした歯ごたえと、梅干しの酸味の相性がピッタリのおいしさです。きゅうりは包丁の柄でたたいて、味がよくなじむようにしておきましょう。 | 15kcal | 5分 |
 | オクラとしめじのおかか和えオクラは板ずりしてからゆでると、色も鮮やかで口あたりもよくなります。水気をよく切って、食べる直前に和えましょう。 | 22kcal | 10分 |
 | 鶏の揚げ焼きピリ辛ねぎソース鶏肉は味が中までしみ込むように、厚みを広げて身にフォークや竹串で何カ所か刺して穴をあけておきましょう。 | 382kcal | 25分 |
 | 小松菜のみそ卵かけ卵液は弱火でじっくり加熱しましょう。なめらかに仕上がります。 | 99kcal | 10分 |
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