きゅうりのみそ汁
の献立アイデア

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「いわしの蒲焼き丼・中華風」の写真

いわしの蒲焼き丼・中華風

いわしをオイスターソースで味付けして中華風に仕上げました。お魚にたれをからめるときは火を止めてからにすると、焦げにくくなります。
602kcal15分
「さつまいもといんげんの天ぷら」の写真

さつまいもといんげんの天ぷら

水と小麦粉を同量ずつ加えて作る天ぷら衣は基本的な分量です。これを覚えておけば、どんな天ぷらでも上手に作ることができます。
211kcal15分
「ひじきの和えサラダ」の写真

ひじきの和えサラダ

ひじきをサラダでたっぷりいただけるメニューです。冷蔵庫の残り野菜をふんだんに使って我が家流サラダにするのもよいでしょう。
64kcal10分
「みつばとカニカマの卵焼き」の写真

みつばとカニカマの卵焼き

カニカマに糸みつばを加えた卵焼き。香りがよく一度にいろいろな味を楽しめる簡単メニューです。
157kcal10分
「ウインナーとかき菜のかき揚げ」の写真

ウインナーとかき菜のかき揚げ

衣が薄めなので、仕上がりはカリカリとした食感になります。衣に味がついているので天つゆなどの準備はいりません。
307kcal15分
「レバーの甘辛煮」の写真

レバーの甘辛煮

特に女性に不足しやすい鉄分が効率よく摂れる常備菜。時間があるときには多く作っておくと便利です。
123kcal15分
「帆立ごはん」の写真

帆立ごはん

帆立のたんぱくな味わいのなかに、しょうがをピリッときかせるのがおいしさのポイント。炊き立てにみつばを加えていただきましょう。
322kcal5分
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