 | しんなりさせたレタスは、カサが減ってたくさんいただけます。ごまとしょうゆを加えたマヨネーズはコクがあってまろやか。
| 61kcal | 10分 |
 | ごぼうにバターとレーズンを加えた洋風の変わりきんぴらです。ごぼうに十分に油がなじんだらレーズンを加えて炒め上げましょう。
| 96kcal | 10分 |
 | 上手に作るポイントは、豆腐の水切りをしっかりと行なうこと。野菜はゆでたあとに下味をつけると、和え衣と良くなじみます。
| 108kcal | 15分 |
 | フライパンで簡単に作れるまぐろたたきの、ごちそうメニューです。とてもさっぱりとしたドレッシングと一緒に、香味野菜をサラダ感覚でたっぷりといただきましょう。
| 249kcal | 20分 |
 | ゴーヤは野菜の中でもずば抜けてビタミンＣが多く含まれ、加熱しても壊れにくい特性があります。塩をふることで、苦みが抑えられ色も鮮やかに仕上がります。
| 131kcal | 10分 |
 | ごはんによく合うバターしょう油味です。根菜はごぼうや山芋、じゃがいもに代えてもおいしくいただけます。
| 366kcal | 20分 |
 | 里芋はレンジで加熱してから皮をむくと簡単で手間がかかりません。箸休めにも、おやつにもぴったりの一品です。
| 155kcal | 25分 |
