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「きゅうりとレタスのピリ辛炒め」
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 | いわしの酢煮酢を入れて煮ますが、煮ている間にすっぱさが飛ぶのであまりすっぱくはありません。酢のおかげで身がやわらかくなり、臭みも抑えられます。 | 252kcal | 30分 |
 | 鶏ひき肉入りボリューム茶碗蒸し卵液の中に下味をつけた鶏肉をそのまま入れて蒸すので、うま味いっぱいの茶碗蒸しができあがります。 | 268kcal | 45分 |
 | 中華風コーンスープ中華料理の定番スープ。かたくり粉でとろみをつけてから卵を入れるのが、ふわふわっとした感じに仕上げるコツです。 | 110kcal | 15分 |
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