豚じゃが
の献立アイデア

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「のりと卵のふわふわスープ」の写真

のりと卵のふわふわスープ

ふわふわ卵のスープに、かたくり粉のとろみが、体を温めてくれます。焼きのりはいただく直前に入れて風味を生かしましょう。また、卵を煮すぎないようにすることもポイントです。
49kcal10分
「アスパラとえのきとしらすの酢の物」の写真

アスパラとえのきとしらすの酢の物

素材と調味料を一緒に煮る、ちょっと変わった調理法の酢の物です。酸味もまろやかになり、食べやすくなります。
32kcal10分
「セリとささかまのおひたし」の写真

セリとささかまのおひたし

旬のセリをたっぷりいただくメニューです。ささかまが手には入らないときは、かまぼこやちくわに代えていただきましょう。
38kcal10分
「トマトのごま和え」の写真

トマトのごま和え

黒・緑・赤で、彩りがとてもきれいなサラダです。ミニトマトでもおいしくできます。その場合は半分に切って使いましょう。また、練りごまの代わりに、すりごまで作ってもOKです。
71kcal5分
「春キャベツのレモン漬け」の写真

春キャベツのレモン漬け

春キャベツの甘さを、さっぱりレモンでシンプルに味わいましょう。レモンも一緒に食べられるよう、皮をむいて和えるようにします。キャベツの水気はしっかり切りましょう。
27kcal5分
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