納豆入り卵焼き
の献立アイデア

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「せりと鯛のお茶漬け」の写真

せりと鯛のお茶漬け

せりと鯛は抜群の相性。品のよい、ちょっとぜいたくなお茶漬け。来客時にも喜ばれます。だし汁でいただくことがおいしさアップのポイント!
328kcal10分
「ほうれん草たらこソース」の写真

ほうれん草たらこソース

たらこにマヨネーズと牛乳を加えて、なめらか&マイルドなソースに仕上げました。たらこソースはブロッコリーやアスパラ、えのきだけなどとも相性抜群。パスタにからめてもよいでしょう。
55kcal10分
「キャベツののりマヨサラダ」の写真

キャベツののりマヨサラダ

梅干しとのりでさっぱり風味に仕上げました。キャベツは火を通すので、生野菜に比べてたっぷりといただけます。シンプルな素材で手軽に作れるのもうれしいですね。
85kcal10分
「レバーのゆで漬け」の写真

レバーのゆで漬け

レバーはビタミンAや鉄分がとても豊富なので、ぜひ積極的に摂りたい食材です。八角を加えるので、くさみが消え、風味もよくなります。調理前に血抜きをしっかりと行なうことがポイントです。
160kcal10分
「青菜のミルクスープ」の写真

青菜のミルクスープ

しょうがの風味を効かせ、さらりと仕上げたミルクスープです。ほうれん草や小松菜などでもおいしくできます。木くらげがない場合は、しいたけで代用してもよいでしょう。
79kcal15分
「野沢菜としめじの油炒め」の写真

野沢菜としめじの油炒め

野沢菜は商品によって塩分が違いますが、塩抜きを必ず行なうようにしましょう。しめじ以外に冷蔵庫のありもの野菜でもぜひお試しください。「あともう一品」のおかずが簡単にできます。
46kcal10分
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