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「わかめとオクラのレモン漬け」
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 | さばの韓国風煮コチュジャンを加えて、ピリッと辛く味付けしたボリュームのある煮物です。ご飯によくあいます。 | 311kcal | 15分 |
 | たけのこご飯風味豊かなたけのこご飯。具はしいたけ以外に、お好みで油揚げを入れても美味しくできあがります。もち米を加えていますが、なければ普通のお米だけでOK。 | 314kcal | 5分 |
 | めばるの煮付けめばるは下処理をしっかりと行なうようにしましょう。濃い目の味付けがよく合いますが、調味料の分量はお好みで調節してください。 | 179kcal | 30分 |
 | カリフラワーの肉巻き照り焼きカリフラワーの甘みと歯ごたえが絶妙。お弁当にも最適なおかずです。野菜はほかに、ブロッコリー、アスパラ、にんじんなどでも。肉はしゃぶしゃぶ用を使うのがおいしさのコツ。 | 221kcal | 20分 |
 | レバーのゆで漬けレバーはビタミンＡや鉄分がとても豊富なので、ぜひ積極的に摂りたい食材です。八角を加えるので、くさみが消え、風味もよくなります。調理前に血抜きをしっかりと行なうことがポイントです。 | 160kcal | 10分 |
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