かにとレタスのチャーハン
の献立アイデア

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「たたきわかめとねぎのスープ」の写真

たたきわかめとねぎのスープ

わかめを細かく刻むととろみが出て、ひと味違う「わかめスープ」になります。溶き卵を加えてもおいしい。
19kcal10分
「のりと卵のふわふわスープ」の写真

のりと卵のふわふわスープ

ふわふわ卵のスープに、かたくり粉のとろみが、体を温めてくれます。焼きのりはいただく直前に入れて風味を生かしましょう。また、卵を煮すぎないようにすることもポイントです。
49kcal10分
「もやしのザーサイ和え」の写真

もやしのザーサイ和え

ごま油とザーサイのうまみがきいています。手間を惜しまずにもやしのひげを取ることが、シャキシャキおいしく仕上げるポイントとなります。野菜の水気はしっかりと切りましょう。
31kcal10分
「砂ギモときゅうりのピリ辛和え」の写真

砂ギモときゅうりのピリ辛和え

コリコリとした砂ギモを、豆板醤でピリ辛に味付けしました。ビールのおつまみとしてもよく合います。砂ギモをゆでるときに、しょうがの皮とお酒を入れると、臭みがとれます。
77kcal10分
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