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「鶏肉と菜の花のクリームスパゲッティ」
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 | あさりとキャベツのにんにく炒めあさりのうまみとキャベツの甘みを、にんにく風味で炒めました。パスタの具としても活躍します。にんにくはこがさないよう、弱火でゆっくり炒めるようにしましょう。 | 82kcal | 10分 |
 | かぼちゃとグリーンピースのバター煮やさしい風味の煮物です。残った場合はつぶしてコロッケにしたり、牛乳を加えてポタージュスープにするなど、アレンジもさまざま。グリンピースの苦手な方にもおすすめのレシピです。 | 145kcal | 25分 |
 | なすとミニトマトのマリネケッパーの風味がきいています。十分に冷やしたほうがおいしいですが、もちろんできたてをそのまま召し上がってもOK。なすの代わりに、ズッキーニやきゅうりでもよいでしょう。 | 49kcal | 10分 |
 | クレソンとオレンジのサラダ風味のよいクレソンを、サラダでたっぷりいただきましょう。しょう油ベースのドレッシングが、オレンジと意外な好相性。水っぽくならないよう、ドレッシングはいただく直前に和えるようにします。 | 81kcal | 10分 |
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