かぼちゃのマーボ炒め
の献立アイデア

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「かぶとにんじんの千枚漬け風」の写真

かぶとにんじんの千枚漬け風

いくらでも食べられてしまいそうなさっぱり風味。赤唐辛子と昆布のうまみがきいています。味のなじみをよくするために、かぶとにんじんは、できるだけ薄く切ることがポイントです。
24kcal10分
「きゅうりと干ししいたけの中華漬け物」の写真

きゅうりと干ししいたけの中華漬け物

干ししいたけの旨味がきいた、変わり漬け物。ごま油としょうがの風味もたまりません。きゅうりは蛇腹に切ることで、味がしみ込みやすく、歯ごたえもよくなります。
70kcal10分
「ピーマンとちくわの和え物」の写真

ピーマンとちくわの和え物

材料を切って和えるだけの、とてもお手軽なメニューです。ごま油とちくわは相性がよく、おつまみとしても活躍します。お好みで、きゅうりや春菊を使ってみてもよいでしょう。
72kcal5分
「白菜とにんじんのサラダ」の写真

白菜とにんじんのサラダ

ドレッシングを温めてからかけると、野菜が適度にしんなりとし、たっぷりいただけます。味もよくなじんで美味しい。
90kcal10分
「白菜の甘酢漬け」の写真

白菜の甘酢漬け

白菜を茹でて甘酢に漬けるだけの失敗なしの簡単レシピです。刻みごまを加えて、風味豊かな仕上がりに。
36kcal10分
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