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「きゅうりと干ししいたけの中華漬け物」
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 | かぼちゃのマーボ炒め豆腐の代わりにかぼちゃを入れ、ほんのり自然な甘みがきいています。豆鼓を入れるとうまみが加わり、ワンランク上のマーボになります。 | 295kcal | 20分 |
 | スペアリブの風味揚げ前もって味をなじませておくと、あとは揚げるだけ。冷たい油を注いでじっくり揚げることで、骨と身が離れやすくなります。 | 669kcal | 50分 |
 | チンジャオロースーおなじみの中華定番おかず。あらかじめ素材の下ごしらえなどを済ませておき、一気に手早く炒め上げるようにしましょう。パプリカを加えると、彩り鮮やかに。 | 253kcal | 20分 |
 | 牛肉と玉ねぎと絹さやのケチャップ炒めボリュームたっぷりのケチャップ炒めは、お子様にも喜ばれる味。お弁当のおかずとしても活躍します。プレーンオムレツに添えていただくのもおすすめです。 | 206kcal | 20分 |
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