たけのこと焼ふのすまし汁
の献立アイデア

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「ぶり大根<font color=#ffffff size=1>(ブリ大根)</font>」の写真

ぶり大根(ブリ大根)

ぶりの臭みをとるには下ごしらえが大事。煮込む前に熱湯を回しかけましょう。また、しょうがをたっぷり加えて落しぶたをして煮込むのもポイントです。
315kcal40分
「簡単手巻き寿司」の写真

簡単手巻き寿司

「小学生のお子さんと、一緒に作れる休日のごちそうメニュー」。寿司酢を混ぜる際、ご飯がアツアツでないと水分をうまく吸収しないので、やけどしないよう注意してください。
376kcal15分
「五目炊き込み寿司」の写真

五目炊き込み寿司

彩りがきれいな五目寿司。寿司酢と一緒に炊き込んで作るので手間がかかりません。酸味がとぶ分、寿司酢は多めに加えています。
366kcal15分
「鮭入り五目寿司」の写真

鮭入り五目寿司

塩さけで、おいしくて豪華な五目寿司のできあがりです。塩さけの塩気と旨味が、寿司飯とよく合います。あじやかますなど干物でも、おいしく作ることができます。
430kcal25分
「里芋のみそ煮」の写真

里芋のみそ煮

白みそとごまでやさしい味に。一度ゆでてから煮ると適度にぬめりが取れ、味のなじみがよくなります。
130kcal30分
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