蒸し鶏とゆでにらのごまダレかけ
の献立アイデア

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「ししとうのおかか炒め」の写真

ししとうのおかか炒め

つけ合わせになりがちなししとうも、おかかと一緒にしょう油味で炒めれば、ご飯がすすむ副菜に変身します。
66kcal5分
「むきえびとにらの団子汁」の写真

むきえびとにらの団子汁

しょうがとにらの香りがよい中華スープです。お団子はとても柔らかく、口の中でふわっと溶けていくよう。中に入ったえびのプリプリ感もたまりません。
93kcal15分
「アスパラの卵炒め」の写真

アスパラの卵炒め

卵は炒めすぎず、半熟状に仕上げることがおいしさのポイント。アスパラは下ゆでをする必要がありません。斜め切りにすれば火の通りもよくなります。
146kcal10分
「トマトと卵の炒め物」の写真

トマトと卵の炒め物

トマトの甘味と半熟の卵はとてもよく合います。ふんわりと作るポイントは、卵にお酒を混ぜ合わせること。さっと手早く炒めましょう。
111kcal10分
「大根のわさびマヨネーズ和え」の写真

大根のわさびマヨネーズ和え

マヨネーズとわさびは好相性!わさびの風味と、シャキシャキ野菜の食感が絶妙な和え物です。野菜はほかに、かぶやキャベツを使ってもおいしい。
88kcal10分
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