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「にらともやしの昆布炒め」
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 | うなぎの山かけ丼ビタミンＡ他栄養満点のうなぎは脂質も多くカロリーが高いのが玉にきず。長芋と一緒にするとボリュームが出て半尾のうなぎでも満足感があります。長芋の消化酵素は熱に弱いので、だし汁は冷ましてから加えましょう。 | 630kcal | 20分 |
 | さわらとブロッコリーの西京焼き白みそだれをかけて、グラタン風・西京焼きに仕上げました。ブロッコリーはさわらと一緒に焼いてしっかりと火を通しますから、下ゆでの必要がありません。 | 287kcal | 25分 |
 | にんじんとこんにゃくの白和え上手に作るポイントは、豆腐の水切りをしっかりと行なうこと。野菜はゆでたあとに下味をつけると、和え衣と良くなじみます。 | 108kcal | 15分 |
 | 空豆ごはん空豆の自然な甘味とホクホクの食感は、誰にでも喜ばれるおいしさ！炊いたご飯に後から空豆を加えるだけの簡単レシピです。最初から一緒に炊き込むよりも、空豆が色よく仕上がります。 | 339kcal | 10分 |
 | 鶏とえび団子のスープ煮楽しくておいしい変わりメニュー。彩りもきれいで食卓がにぎわいます。キャベツ以外に白菜やチンゲンサイなど、その時どきの旬野菜で応用してみてもよいでしょう。 | 287kcal | 30分 |
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