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「あさり入りうの花」
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 | かにかまときゅうりのごま酢和えたっぷりのごまを加えた和え衣が香ばしい。ごぼうやれんこんなど根菜とよく合います。 | 89kcal | 10分 |
 | かれいの唐揚げ緑酢かけきゅうりとセロリを加えた緑酢はとてもさっぱりしてるので、揚げ物との相性が抜群。色も鮮やかで、食卓のアクセントにもなります。 | 210kcal | 15分 |
 | きくらげと大根のスープきくらげの食感を十分に活かした、体にじんわりやさしい中華風スープです。だいこんがスープのうまみをたっぷりと含み、ほっとする味に仕上がります。 | 33kcal | 15分 |
 | きすとアスパラの南蛮漬見た目にも華やかで、食卓に彩りを添えるメニューです。十分に油を切り、揚げたてを熱いうちに漬け込むと味がよくしみこみます。 | 206kcal | 30分 |
 | 牛肉とごぼうのしぐれ煮しぐれ煮はご飯とよく合います。みそを隠し味に加えてみました。野菜の水切りをしっかり行なうことがポイントです。 | 307kcal | 15分 |
 | 大根ときゅうりのゆかり和え白い大根にゆかりのピンクがほんのり染みて、なんとも春らしい彩りの即席漬けになります。ほかに、かぶを使ってもおいしくできます。 | 24kcal | 10分 |
 | 豆もやしのキムチ和え豆もやしのシャキシャキ食感とキムチの辛味は、文句なしの好相性。きゅうりは、もやしの太さに合わせて切ると、調味料のなじみもよくなります。 | 56kcal | 15分 |
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