きすとアスパラの南蛮漬
の献立アイデア

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「あさり入りうの花」の写真

あさり入りうの花

うの花はヘルシーメニュー。あさりとも好相性です。電子レンジの加熱調理は簡単な上、あさりのうまみも逃がしません。甘めの味付けになっていますので、お好みで調整してください。
118kcal10分
「はりはり漬け」の写真

はりはり漬け

甘味と歯ごたえが絶妙な切り干し大根は、おいしいだけではなく、食物繊維やカルシウムなどの栄養面でも優れています!まとめて作って常備菜にしておくのもよいでしょう。
52kcal5分
「れんこんのピーナッツバター和え」の写真

れんこんのピーナッツバター和え

風味や食感が楽しい一品です。ごまの代わりに、ピーナッツバターを使っています。コクがあり、青菜やいんげんを加えてもおいしい。
75kcal10分
「グリーンピースご飯」の写真

グリーンピースご飯

生のグリーンピースは旬ならではのおいしさ!グリーンピースの鮮やかな色を残したい場合には、ゆでたものを炊きあがったご飯に混ぜるとよいでしょう。
321kcal5分
「チンゲンサイとにんじんの黒ごま和え」の写真

チンゲンサイとにんじんの黒ごま和え

彩りのきれいな食べごたえの良いごま和えです。チンゲンサイは大きめに切ったほうが水っぽくならず、歯ごたえのよい仕上がりとなります。
66kcal10分
「油揚げとレタスのナムル」の写真

油揚げとレタスのナムル

こんがりと焼いた油揚げの香ばしさがたまりません。しんなりしたレタスは味がよくなじみ、食べやすくなります。お好みで赤唐辛子や、おろしにんにくを加えてもよいでしょう。
53kcal15分
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