たけのこつくね
の献立アイデア

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「ごはんで作るクイックぼたもち」の写真

ごはんで作るクイックぼたもち

お彼岸のぼたもちを、いつものご飯でおいしく作ることができるんです。熱々ご飯で作るのがポイントです。
459kcal25分
「にんじんとみつばのサラダ」の写真

にんじんとみつばのサラダ

仕上げに煮立てたごま油をかけることがポイント。みつばがしんなりとして、香ばしいサラダです。みつば以外に、シャンツァイを使ってもよいでしょう。
66kcal10分
「ふきの煮物」の写真

ふきの煮物

薄めの味付けで、ふきの風味を存分に楽しみましょう。油揚げを加えて旨味をプラス。
66kcal25分
「チンゲンサイの煮浸し」の写真

チンゲンサイの煮浸し

素材のおいしさを、シンプルな調理で味わいましょう。あまり煮ず、チンゲンサイの食感を残すようにします。お好みで油揚げやツナ缶などを加えるとボリュームアップ。
20kcal10分
「レタスとほたてのさっと煮」の写真

レタスとほたてのさっと煮

淡泊な素材を、しょうがの風味でまとめました。ほたて缶のうまみとだしを活かした簡単レシピです。レタスの歯ごたえを残すため、さっと仕上げるようにしましょう。
47kcal10分
「新じゃがのバターしょうゆ煮」の写真

新じゃがのバターしょうゆ煮

新じゃがいもを皮付きのまま使います。素材も調理もシンプルなのに、バターでコクが出てボリュームたっぷり、満足度の高いおかずです。
146kcal20分
「大根ときゅうりのゆかり和え」の写真

大根ときゅうりのゆかり和え

白い大根にゆかりのピンクがほんのり染みて、なんとも春らしい彩りの即席漬けになります。ほかに、かぶを使ってもおいしくできます。
24kcal10分
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