 | ビタミンＡ他栄養満点のうなぎは脂質も多くカロリーが高いのが玉にきず。長芋と一緒にするとボリュームが出て半尾のうなぎでも満足感があります。長芋の消化酵素は熱に弱いので、だし汁は冷ましてから加えましょう。
| 630kcal | 20分 |
 | 梅干しとのりでさっぱり風味に仕上げました。キャベツは火を通すので、生野菜に比べてたっぷりといただけます。シンプルな素材で手軽に作れるのもうれしいですね。
| 85kcal | 10分 |
 | 色鮮やかな和え物です。砂糖を加えて甘めに仕上げています。ミニトマトの代わりに、普通のトマトでもよいでしょう。 | 36kcal | 10分 |
 | 塩さけで、おいしくて豪華な五目寿司のできあがりです。塩さけの塩気と旨味が、寿司飯とよく合います。あじやかますなど干物でも、おいしく作ることができます。
| 430kcal | 25分 |
 | 新じゃがは皮つきのまま炒めて煮ると、ホクホクおいしい。スナップえんどうのプチプチした食感もたのしい、春の定番にしたいボリュームおかずです。
| 371kcal | 30分 |
 | 新じゃがを電子レンジで簡単調理。皮付きのまま使うので食感がよく、手間もかかりません。練りごまと万能ネギの豊かな風味がきいています。
| 97kcal | 10分 |
