ほうれん草のオイスターマヨ和え
ほうれん草のオイスターマヨ和えの写真
調理時間:5分
1人分のエネルギー(目安):43kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
おひたしでいただくことの多いほうれん草ですが、たまにはこんなアレンジを。オイスターソースとマヨネーズは相性がよく、びっくりするほど深いコクが出ます。

材料:4人分

ほうれんそう1わ (1わ=300g)
Aオイスターソース大さじ1

マヨネーズ大さじ1
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとって水気を絞り、3cm長さに切る。
2Aを混ぜ合わせ、ほうれん草を加えてさっと和える。

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