マッシュルームとコーンのクリームサラダ

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：83kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

生クリームを泡立ててふわっとクリーミーなソースに。生のマッシュルームの食感と、甘いコーンがよく合います。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	マッシュルームは石づきをとって薄切りにし、レモン汁をふりかけ、軽く塩・こしょうをする。
2	Ａの生クリームは八分立てにし、他の調味料と混ぜ合わせる。
3	Ａに(1)・コーンを加え、ざっくりと混ぜ合わせる。お好みでパプリカをふる。