きゅうりのハーブ炒め

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：54kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

きゅうりの皮をむいて炒めると、青くささが消え、鮮やかな緑色に！しかも食感はそのまま活きています。ハーブでイタリアン風味に仕上げました。いつもとは違った、新鮮なおいしさをお楽しみください。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	きゅうりは皮をむき乱切りにする。にんにくは薄切りにする。
2	フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて炒め、香りが出たらきゅうりを炒める。
3	全体に油がなじんだら塩で調味し、ちぎったバジルを加え、仕上げにこしょうをふる。