レタスとトマトのおひたし風
調理時間:5分
1人分のエネルギー(目安):19kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
レタスと塩昆布は好相性!シャキシャキさっぱり、和風サラダ感覚でたっぷりといただけるおひたしです。水っぽくならないよう、調味料はいただく直前にかけるようにしましょう。
材料:4人分
レタス
1コ
(1コ=250g)
塩
小さじ1
トマト
1コ
(1コ=200g)
A
しょうゆ
大さじ1
塩昆布
大さじ2
(大さじ2=10g)
水
大さじ2
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
レタスは手でちぎって塩をふって軽くもみ、さっと水洗いをして水気を切る。
2
トマトはヘタをとって角切りにする。
3
器にレタス・トマトを盛り付け、合わせたAをかける。
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